더 가까이, 충주

쌀

현황・전망

충주시 현황 및 전망

• 생산량 : 약 24천톤(4,770ha)
• 소비량 : 관내 55% (13천톤), 관외 45% (11천톤)
• 미소진쌀 판매가격 : 여주‧이천쌀의 80% 수준

기본전략

품질 고급화 : 미소진 쌀 목표 판매가 - 60천원/20kg

생산농가 조직화

• 들녘단위 공동생산조직 육성 : 품종선정, 영농기술, 품질관리, 기계화 등 공동영농 조직화 (GAP 공동인증 연계)
• 생산비용 절감 : 품질 고급화 재배단지 조직 및 영농기술 혁신
• 조합공동법인(조공법인) 역량 강화 : 조공법인 중심의 판매‧마케팅 역량 집중

정책지원

• 패키지형 정책지원 : 생산(품종선택, 파종, 이양, 영농, 수확 등), 상품화(건조, 저장, 선별, 포장 등), 판매‧마케팅에 이르는 전 과정의 연계‧일원화 정책지원 체계 구축 (농식품부 정책 방향에 부합)
• 공동재배단지(들녘단위) 우선 집중 지원

* 기존의 개별농가 지원은 단계적으로 축소 (또는 자격요건 강화)
* 농식품부 들녘단위 경영체 육성사업 활용

사과・복숭아

현황・전망

수급전망

한중FTA 제외 및 소비자 선호 유지 전망

충주시 전망

• 귀농인구 약 60%가 사과 및 복숭아 재배 선호 ⇒ 적합한 재배지역 및 면적 확보 필요
• 사과 : 과원 현대화사업 부진 및 기후 온난화 등으로 품질 및 생산성이 취약한 실정으로 대책 마련 필요
• 복숭아는 과도한 밀식재배로 인한 품질 저하로 대책 마련 요구

기본전략

사과 – 과원현대화사업

• 농가별 여건에 적합한 연차별 과원현대화사업 정책지원
• 농식품부 FTA기금사업 활용 및 지자체 차원 현대화사업 지원 확대
• 재배 적합지(기후, 토양, 고도 등) 선정하여 과원 이전 및 귀농인구 신규 조성 권장

복숭아 – 과도한 밀식재배 과원 영농구조 조정

• 가공산업 육성
  
  • 사과 비품 활용 가공산업 활성화 : 기존 가공업체 협력 유도로 품질기준 수립 및 브랜드 상품화 추진 ⇒ 기존 가공업체 시설현대화, 6차산업화 등 지원
  • 복숭아 가공산업 육성을 위한 상품개발 및 가공업체 육성
• 생산농가 조직화와 연계한 정책 지원요건 강화
  
  • 조공법인 통합마케팅과 연계한 생산조직 참여 농가에 정책 우선 지원
  • 영농기술교육과 연계한 농가 조직화 추진
• 정책지원 대상 농가의 경영계획 등 심의요건 강화
• 신품종 개발
  
  • 소비자 선호 변화 및 경쟁력 강화를 위해 중장기적 사과 신품종 개발 추진

정책지원

농가 조직화와 연계한 패키지 형태 정책 지원

• 과원 현대화사업지원 & 영농지원(기계화, 영농자재, 기술교육) & 농가조직화를 종합적으로 연계하여 정책 지원

조합공동법인(조공법인) 등 통합마케팅조직 육성

• 통합마케팅조직이 조직화 농가의 생산 전량 취급
• 조공법인 마케팅 역량강화 지원

시설원예작물

현황・전망

수급전망

• 주산지 간 경쟁 확대로 생산성 및 품질 향상
• 농업 인구 고령화에도 불구하고 기술력 향상으로 공급 약간 증가 전망
• 건강 및 신선도 중시하는 신세대 소비 성향에 따라 수요 증가 전망

충주시 현황 및 전망

• 타 주산지에 비해 규모화 역량 미흡
• 서울 동남부 그린벨트 지역의 대규모 택지개발로 인한 생산면적 감소 및 사통팔달 우수한 교통 및 물류 여건의 장점을 활용, 충주시가 경쟁력을 확보할 수 있는 기회
  • 중부내륙고속도로 (여주~충주~구미~창원) : 남북으로 관통
  • 동서고속도로(평택 안중~충주~삼척) : 동서로 관통
  • 서울 동남부 및 수도권 : 70분
  • 경기 중동부 산업화 지역 : 60분

기본전략

수도권 근교농업의 변화 동향 파악 및 판매처 확보 병행 추진

• 대규모 쌈채소류, 엽채류 생산지역 이동 현황 파악 후 가락시장 도매법인 및 식자재 업체 등 판매처 확보 추진
• 판매처 요구에 적합한 품목, 출하시기, 품질 등 맞춤형 재배 기술 확보

경쟁력 확보전략

• 하우스 시설 현대화 : 연동형 하우스(엽채류, 토마토 등), 고설재배(딸기) 등
• 재배 단지화 : 하우스 시설재배 단지화를 통해 영농기술 표준화, 물류 효율화, 규모화된 산지유통 역량 강화 추진

통합마케팅 체계 활성화 및 조직 육성

• 통합마케팅조직 – 참여조직 - 생산농가조직화의 계열화 추진
• 재배단지별 선도농가를 중심으로 참여농가 및 재배면적 확대

6차 산업과 연계한 전략적 마케팅 추진

• 서울 및 경기도 동부지역과의 접근성을 활용, 하우스 원예작물 방문체험농장 운영 확대
• 친환경 엽채류의 경쟁력 기반을 활용한 충주시 샐러드산업 육성

* 규모화 생산유통과 연계한 쌈채소 체험과 샐러드 음식문화 육성

정책지원

생산농가 조직화 및 통합마케팅 연계형 정책 지원

• 선 조직화, 후 정책지원 : 통합마케팅조직을 통한 출하와 농가조직에 참여한 조직 또는 농가 중심으로 정책 지원
• 조직화에 참여한 농가들에 대해 시설 현대화 및 영농지원을 패키지 형태로 운영 (기계화, 영농자재, 교육 지원 등)

통합마케팅조직 육성

• 통합마케팅조직의 경쟁력 강화 지원 : 마케팅, 컨설팅, 물류 등
• 통합마케팅조직에 참여한 조직에 대해 상품화 시설 및 상품화 비용 지원

축산

현황・전망

경제발전에 따른 육류 소비 증가 및 충주를 찾는 관광객에 의한 축산물 소비가 증가할 것으로 전망

기본전략

• 충주청정한우를 전략 축종으로 육성 및 사료 자급화
• 구제역 · AI 등 가축전염병 발생 사전예방으로 청정축산 구축

정책지원

충주청정한우 1등급 더 받기 추진

• 충주청정한우 브랜드 이미지 제고를 위해 사양관리 개선 및 고품질 축산물 생산을 위한 전용 TMR 사료 개발
• 2014년 우리시 도축두수 대비 1등급 이상 출현율으 68%로, 향후 80% 까지 1등급 이상 출현율 견인 (2014년 도축 6,398두 중 1등급 이상 4,350두)
• 소 도체등급 1등급 상향시, 지육 기준 평균단가 2,000원(kg당) 상승하므로 출하 소 1두당(도체중 420kg) 평균 80~120만원의 추가 소득 기대

추진방안

고품질 친환경 축산물 생산 지원 확대

친환경, 무항생제, HACCP 인증을 위해 필요한 시설 및 장비 등 지원

고급육 생산 전용 사료첨가제 및 고급육 출하장려금 지원 확대

• 충주청정한우 브랜드기반 육성을 위한 인공수정료, 혈통 등록료, 선형 심사료 등 지원 확대
• 축산농가 의식수준 향상을 위한 교육 강화

산림분야

현황・전망

• 공급 : 재배 및 수확 후 관리기술 발전으로 인해 주산지간 경쟁 심화
• 수요 : 정체 또는 약간 증가 전망

기본전략

• 산지유통조직 마케팅 경쟁력 강화 및 생산농가 조직화
  
  • 산지유통조직(산림조합)의 경쟁력 강화 추진
  • 생산농가 조직화 (전속계약재배출하회) 육성
• 임산물 가공품 개발 및 육성, 농촌체험과 연계

정책지원

유통조직 역량강화와 생산농가조직화 연계지원

• 산림조합과 농가조직 육성을 연계 지원
• 조직화 참여농가 지원 : 밤수확망 등 생산비 절감 및 품질 향상 시책 우선 지원

고구마

현황・전망

수급전망

• 공급 : 전국적으로 재배면적이 확대되어 공급량 증가
  
  • * 주산지 : 해남, 영암, 고창, 무안, 익산, 이천 등
  • * 타 작물 대비 수익성 유지, 농업인력 부족에 대응 가능한 작물

충주시 현황 및 전망

• 물류, 토질 면에서 여주, 이천 대비 강점
• 생산자 조직화 및 산지유통을 주도할 수 있는 조직 취약
• 산척면 중심으로 약 40억원 생산 (생산 농가 중심 법인 운영)
  
  • * 육묘사업 경쟁력 우수

기본전략

농식품부 “밭식량작물 공동경영체” 정책지원사업 참여

종순생산부터 영농, 수확, 출하, 상품화, 마케팅 등 전과정 패키지 형태 지원

산지유통조직과 생산농가 조직화 연계 육성

• 역량을 갖춘 마케팅조직(지역농협 등)육성 ⇒ 소수 농가중심의 영세 영농조합법인의 한계 극복
• 생산규모 : 향후 5년 이내 150억원 규모화 경쟁력 확보
• 영농기술 혁신 : 무병묘 증식 역량 확보, 재배기술 혁신, 영농 기계화
• 산지유통시설 확보 : 큐어링, 세척, 저온저장, 선별, 포장 시설

가공사업 역량 확보

비품처리(25%) 가공시설 확보 (6차 산업화 연계)

정책지원

산지유통조직과 농가조직화를 연계하여 정책 지원

• 전속계약재배 출하회 조직 결성 (농가 조직화)
• 참여농가 및 유통조직에 패키지 형태의 마케팅, 유통시설, 영농기술 지원 (영농기계화 등)
• 농가조직화 교육 프로그램 운영

잡곡

현황・전망

수급전망

• 수요 : 건강·웰빙에 대한 관심증가로 소비 증가 (수입산 잡곡 상품에 대한 수요가 지속적으로 증가)
• 공급
  
  • 콩, 옥수수를 제외한 품목 생산 불안정 : 기장, 수수, 팥 등
  • 쌀 주산지역의 대체작물로 대규모 재배단지 조성 추진 중 (논 농사 대체 또는 2기작 작물로 면적 확대)

충주시 전망

기존 생산 및 유통기반 토대로 경쟁력 강화를 추진할 경우, 발전 잠재력 있음

기본전략

농식품부 “밭식량작물 공동경영체” 정책지원사업 참여

파종부터 영농, 수확, 출하, 상품화, 마케팅 등 전과정 패키지 형태 지원

산지유통조직과 생산농가 조직화의 연계 육성

• 역량을 갖춘 마케팅조직(지역농협 등) 육성(소수 농가중심의 영세 영농조합법인의 한계 극복)과 농가조직화 육성의 연계 추진
• 영농기술혁신 : 영농기계화, 품질 향상 기술 교육 등
• 산지유통시설 : 상품화 및 저장시설 구축

정책지원

산지유통조직과 조직화 참여농가 연계 지원

• 농가조직화 : 전속계약재배 출하회 조직 육성
• 참여농가에 대해 패키지형태의 영농지원 (영농 기계화 등)

버섯

현황・전망

수급전망

• 2020년까지 수요와 공급 약간 증가 전망
• 생산시설 현대화, 기술혁신 등으로 공급 증가 전망

충주시 현황 및 전망

• 2016년 버섯종균배양센터 완공
• 농가 수는 소수이나 기술 경쟁력 우수한 편

기본전략

버섯종균배양센터 역할 활성화

• 안정적인 종균 공급으로 신규 버섯 재배농가 경쟁력 강화
• 버섯종균배양센터를 통해 우량종균 확보

경쟁력 강화

• 농가 중심의 유통조직 결성을 통해 유통부문 경쟁력 강화 추진
• 생산 및 유통비용 절감을 위한 정책 지원

정책지원

• 생산과 유통을 연계한 종합지원 체계 구축
• 영농기술 혁신을 위한 지속적인 투자

품목별 정책사업 추진목록