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농업인교육

2023년 4월 우리 농산물 가공체험 교육 옛 음식 이야기(땅콩) - 고소한 땅콩기름, 수제 땅콩버터, 강정
기관명 충주시농업기술센터
강좌명 2023년 4월 우리 농산물 가공체험 교육 옛 음식 이야기(땅콩) - 고소한 땅콩기름, 수제 땅콩버터, 강정
기수 구분 2
접수방식 온라인
교육 기간 2023-04-07 ~ 2023-04-07
총교육일 1
교육요일
수업시간 10:00~12:00 금요일
접수 기간 2023-03-09 00:00:00 ~ 2023-03-26 23:59:00
정원 8명
선발방식 추첨제
우선접수대상 일반
모집연령 19 ~ 99세   충주시민
수업료 10000원
강사 자체강사
문의 연락처 043-850-3256
교육장 충주농산물가공체험교육관
교육장주소 충북 충주시 동량면 충원대로 1346
교육장위치
준비물 앞치마, 장바구니
수업 내용

1.교육목적

-지역농산물을 활용한 간단한 가공체험을 통해 지역농산물 소비촉진

2.교육내용

-충주지역 농민이 생산한 국산 땅콩 착유 체험

-발연점이 높아 볶음용으로 활용이 가능한 기름

-첨가물이 전혀 들어가지 않은 땅콩 버터 만들기

3.준비물

-앞치마

 

4.체험결과물(조리과정에 따라 결과물의 양은 달라질수 있습니다.)

-땅콩기름1250ml

-땅콩버터1300g

첨부파일
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