| 기관명 | 충주시농업기술센터 |
|---|---|
| 강좌명 | 2023년 4월 우리 농산물 가공체험 교육 옛 음식 이야기(콩) -충주 콩으로 만든 Non-GMO 수제 두부 |
| 기수 구분 | 2 |
| 접수방식 | 온라인 |
| 교육 기간 | 2023-04-04 ~ 2023-04-04 |
| 총교육일 | 1 |
| 교육요일 | 화 |
| 수업시간 | 13:30~15:30화요일 |
| 접수 기간 | 2023-03-09 00:00:00 ~ 2023-03-26 23:58:00 |
| 정원 | 12명 |
| 선발방식 | 추첨제 |
| 우선접수대상 | 일반 |
| 모집연령 | 19 ~ 99세 충주 시민 누구나 |
| 수업료 | 5000원 |
| 강사 | 자체강사 |
| 문의 연락처 | 043-850-3256 |
| 교육장 | 충주농산물가공체험교육관 |
| 교육장주소 | 충북 충주시 동량면 충원대로 1346 |
| 교육장위치 | |
| 준비물 | 앞치마, 밀폐용기2개(20cm 정도), 장바구니 |
| 수업 내용 |
1.교육목적 -지역농산물을 활용한 간단한 가공체험을 통해 지역농산물 소비촉진 2.교육내용 -충주지역 농민이 생산한 국산 흰콩을 활용한 손두부 체험 -누구나 손쉽게 집에서 두부만들기 가능 3.준비물 앞치마, 밀폐용기2개(20cm 정도), 장바구니 4.체험결과물(조리과정에 따라 결과물의 양은 달라질수 있습니다.) 손두부 800g 콩비지 800g |
| 첨부파일 | |